We laten graag zien wat we kunnen…
Onze passie voor eten en drinken zit in onze keuzes op de kaart. Geen onbegrijpelijk gedoe met eten, maar eerlijke, herkenbare gerechten op basis van natuurlijke ingrediƫnten. Compleet met uitstekende wijnen, een selectie Jopen bier en heerlijke Peeze koffie.
De Ripper is een gevestigde naam in de Haarlemse horeca (meer dan 30 jaar jong). Wij zijn een leerwerkbedrijf voor jongeren. Een bijzondere brigade leert het vak in de praktijk onder leiding van ervaren leermeesters.